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Caso Ferrán Adrià y la transformación de elBulli
(Universidad del Pacífico, 2016-08)
Acceso abierto
El presente trabajo de investigación propone una solución para el caso de la transformación de elBulli desde restaurante a fundación gastronómica. Para ello, los autores utilizaron diversas herramientas de análisis empresarial ...
Proceso de abastecimiento del programa de alimentación escolar Qali Warma, distrito de Acomayo-Cusco 2014
(Universidad del Pacífico, 2015)
Acceso abierto
El presente trabajo de investigación tiene como objetivo determinar el efecto del proceso de abastecimiento en el cumplimiento de los objetivos del Programa Qali Warma en las escuelas del nivel primario del distrito de ...
Propuesta programática para mejorar la relación de consumo en el Perú
(Universidad del Pacífico, 2016)
Acceso abierto
Para efectos de la presente investigación resulta necesario evidenciar la situación de la relación de consumo en el Perú, para lo cual cabe considerar lo señalado por Moliner y Fuentes (2011: 37-58), y reflejado en la ...
Optimización del abastecimiento de víveres para un campamento de Repsol en la selva peruana
(Universidad del Pacífico, 2017-11)
Acceso abierto
Repsol Exploración Perú, Sucursal del Perú es una empresa dedicada a la exploración, explotación y producción de hidrocarburos. Actualmente tiene actividades en el lote 57, donde cuenta con pozos exploratorios y productores ...
Estimación de la frontera eficiente para las AFP y evaluación de los multifondos: 2007-2012
(Universidad del Pacífico, 2015)
Acceso abierto
El presente trabajo de investigación se basó en la estimación de las fronteras eficientes, a partir de la teoría de portafolio de Markowitz, en el período comprendido entre los años 2007 y 2012, a través del análisis del ...
Plan estratégico de marketing del Cenfotur para la carrera especializada de Guía Oficial de Turismo
(Universidad del Pacífico, 2012)
Acceso abierto
Propone un plan de marketing de una nueva oferta educativa que permita el incremento en un 100% del número de alumnos de la carrera de guía oficial de turismo en un año. Este nuevo enfoque responde a la especialización ...
Plan de marketing para el producto revista de suscripción Actualidad empresarial 2016-2018
(Universidad del Pacífico, 2015)
Acceso abierto
Las principales responsabilidades de un contador, dentro de una organización empresarial o de servicios contables, están íntimamente ligadas a la gestión tributaria, contable y laboral, las cuales son reguladas por un marco ...
Plan estratégico para Pride Corporation SAC (Dunkelvolk)
(Universidad del Pacífico, 2016-12)
Acceso abierto
En el presente trabajo proponemos el planeamiento estratégico 2016-2020 de la empresa Pride Corporation S.A.C., dueña de las marcas de moda juvenil Dunkelvolk y DVK, cuyas operaciones datan de hace 20 años. Frente al actual ...
Valorización de Compañia Minera Raura S.A.
(Universidad del Pacífico, 2017-04)
Acceso abierto
La investigación tiene como principal objetivo calcular el valor de Compañía Minera Raura S.A. al 31 de diciembre del 2015, con base en el método de valorización discounted cash flow (DCF) y comparar este resultado con la ...
Plan de negocios de una cadena de heladerías con la franquicia Cold Stone en el Perú
(Universidad del Pacífico, 2015)
Acceso abierto
El propósito de este plan de negocios es abrir una cadena de heladerías con la franquicia Cold Stone en el Perú y establecerse en el mercado nacional con éxito a largo plazo. Comprende un análisis global, del contexto ...