Bocanegra Migleyeva, Viviana; Davalos Agnini, Michael Antonio; Martinez Galvez, Alejandra(Universidad del Pacífico, 2022-03)
Actualmente, las empresas en el Perú, principalmente en el canal Horeca, se han visto obligadas a adaptarse a nuevos protocolos de limpieza y bioseguridad a consecuencia de la pandemia por Covid-19, los cuales perdurarán ...