Diseño e implementación de un plan de mejora de liderazgo para una empresa familiar del sector gastronómico

Abstract

El presente trabajo de suficiencia profesional tiene el fin de plantear una propuesta de mejora de liderazgo para los administradores de una empresa familiar, quienes forman parte de la tercera generación. En la organización se busca incrementar el compromiso, la satisfacción y el desempeño mejorando la comunicación con los colaboradores, la coordinación, el trabajo en equipo, el empoderamiento, la motivación y el reconocimiento. Además, considerando que el Gerente General es de la segunda generación, también se ha propuesto elaborar un protocolo familiar y un plan de sucesión con etapas definidas que sirvan como marco normativo en la transición. Para recoger la información se realizaron entrevistas y se aplicó el Cuestionario Multifactorial de Liderazgo (MLQ) para evaluar el estilo de liderazgo de los administradores. A partir del análisis de los resultados se elaboró un plan de mejora y, finalmente, se expuso el costo y beneficio del plan para la empresa.

The purpose of this work is to propose a leadership improvement proposal for the administrators of a family business, who are part of the third generation. The organization’s objective is to increase commitment, satisfaction and performance by improving communication, coordination, teamwork, empowerment, motivation and recognition. Furthermore, considering that the General Manager is part of the second generation, it has also been proposed to develop a family protocol and a succession plan with stages that serve as a regulatory framework in the transition. To collect the information, interviews were conducted, and the Multifactor Leadership Questionnaire (MLQ) was applied to evaluate the leadership style of the administrators. Based on the analysis of the results, an improvement plan was developed and, finally, the cost and benefit of the plan for the company was presented.