Mejora en la gestión de abastecimiento e inventarios a través del uso de depósito aduanero

Abstract

Agroexportadora es una empresa agroindustrial posicionada en Perú como una de las principales exportadoras de uva de mesa, ocupando el segundo lugar en el ranking de exportaciones. Entre sus principales características se encuentra el contar con una amplia variedad de uvas resaltando el alto nivel de la calidad de sus productos por el cuidado de los insumos utilizados en el proceso de siembra y el manejo de sus cultivos. El abastecimiento de los materiales para la producción se desarrolla bajo la estrategia push (Christopher, 2011) debido a que el pronóstico de la demanda es una proyección basada en el histórico, en la tendencia de mercado y, sobre todo, en la incertidumbre de la calidad de la fruta que se pueda obtener durante el periodo de cosecha, para ello se requiere manejar inventarios altos de modo que se pueda atender logísticamente el abastecimiento ante cualquier cambio de la demanda. La propuesta de valor se centra en ofrecer productos de calidad garantizando la inocuidad en sus procesos y excelencia en sus operaciones; asimismo, para este rubro el factor calidad va directamente relacionado al factor precio, ya que a mayor calidad mayor será el precio cotizado.

Agro-exporter is an agro-industrial company positioned in Peru as one of the main exporters of table grapes, occupying the second place in the ranking of exports. Among its main characteristics is having a wide variety of grapes, highlighting the high level of quality of its products due to the care of the inputs used in the planting process and the management of its crops. The supply of materials for production is developed under the push strategy (Christopher, 2011) because the demand forecast is a projection based on the historical, on the market trend and, above all, on the uncertainty of the quality of the fruit that can be obtained during the harvest period, for this it is necessary to manage inventories high so that the supply can be met logistically in the face of any change in demand. The value proposition focuses on offering quality products, guaranteeing safety in its processes and excellence in its operations; Likewise, for this item, the quality factor is directly related to the price factor, since the higher the quality, the higher the quoted price.