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La importancia del objetivo en la acción del Estado: el caso de los lácteos
(Universidad del Pacífico. Centro de Investigación, 1984-01)
Acceso abierto
En este artículo se pretende evaluar los resultados de la acción estatal en el sector lácteo. Para tal fin, se examinará desde una perspectiva histórica (que gruesamente puede ubicarse a principios de la década de 1940) ...