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    • Ley chatarra sobre alimentación saludable 

      Súmar Albújar, Óscar (DERUP Editores, 2013)
      En el presente artículo, el Profesor Oscar Súmar, realiza un crítico análisis de la regulación sobre comida chatarra. Analiza cada una de las justificaciones a la norma, y llega a la conclusión que este propósito es ...
      Acceso abierto