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dc.contributor.authorCortez, Rafael
dc.contributor.authorCalvo, César
dc.date.accessioned2018-06-15T22:30:02Z
dc.date.available2018-06-15T22:30:02Z
dc.date.issued1997-09
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11354/2028
dc.identifier.citationCortez, R., & Calvo, C. (1997). Nutrición infantil en el Perú: Un análisis empírico basado en la Encuesta Nacional de Niveles de Vida, 1994. Lima: Red para el Desarrollo de las Ciencias Sociales en el Perú. Recuperado de http://hdl.handle.net/11354/2028es_PE
dc.description.abstractEl presente estudio pretende evaluar la relación del estado nutricional de un niño con el grado de educación de su madre. El impacto positivo de esta variable parecería evidente. La madre más educada podría recibir un mayor salario, lo cual elevaría el ingreso familiar. Además, la educación materna, en sí, permitiría un mejor aprovechamiento del potencial nutritivo de los alimentos y otros insumos de la nutrición. Sin embargo, la observación de que el cuidado de la madre constituye también uno de esos insumos sugiere la existencia de un efecto contrario. El mayor salario asociado a una mejor y, por tanto, sería más costoso para la familia que la madre se dedicase al cuidado de los niños. El presente estudio distingue cada efecto y evalúa su significancia en el caso peruano.es_PE
dc.formatapplication/pdfes_PE
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad del Pacífico. Centro de Investigaciónes_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_PE
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es*
dc.sourceRepositorio de la Universidad del Pacífico - UPes_PE
dc.sourceUniversidad del Pacíficoes_PE
dc.subjectNiños--Nutrición--Perúes_PE
dc.titleNutrición infantil en el Perú: un análisis empírico basado en la Encuesta Nacional de Niveles de Vida, 1994es_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bookes_PE
dc.publisher.countryPEes_PE


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