Las alternativas de reestructuración empresarial en la agricultura de la costa peruana

Abstract

En este artículo, el autor analiza tres de las diversas alternativas de reestructuración empresarial que se presentan para las cooperativas de la costa peruana, incidiendo en las posibilidades de cada una de ellas para solucionar los principales problemas internos de esta modalidad asociativa. Asimismo, identifica los problemas fundamentales del funcionamiento de las cooperativas a los que, junto a los factores externos, han llevado a la crisis a esta modalidad empresarial y a su desarticulación a través de la 'parcelación“ de sus tierras. Posteriormente discute, a nivel teórico, las ventajas y desventajas del modelo de parcelas familiares en relación a las cooperativas. Finalmente, aborda el análisis de tres alternativas de reestructuración empresarial (sectorización, Cooperativas de Usuarios y Sociedad de Personas o Trabajadores), como un mecanismo para superar los problemas intrínsecos de las cooperativas, pero tratando de mantener sus ventajas, como pueden ser las economías de escala.

In this article, the author analyzes three of the various alternatives of organizational restructuring which have been proposed for the Worker 's Agrarian Cooperatives of the Peruvian coast, stressing in the possibilities of each of them to solve the main internal problems of this kind of business organizations. Likewise, the author identifies the main internal problems which, linked to external factors, have led to the Cooperatives' crisis and their desintegration into individual plots. He also discusses, at a theoretical level, the advantages and disadvantages of a family plot model, vis-a-vis the cooperative one. Finally, he analyzes three restructuring options (“sectorization“ -smaller-sizes cooperatives-, service cooperatives and “worker 's partnerships“), as mechanisms that may overcome the Cooperatives' inherent problems, while maintaining their advantages, such as economies of scale.