Browsing by Author "Pacheco Azcue, Víctor"
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Plan de negocios para el establecimiento de un mercado gastronómico denominado Mercado Capital
Babarczy Rodríguez, Frank Erick; Castillo Irribarren, María Cristina; Pacheco Azcue, Víctor; Romero Santa Cruz, Luis Martín; Valiente Román, Antonio Ysmael (Universidad del Pacífico, 2019-07)El presente plan de negocios propone un nuevo formato gastronómico y de entretenimiento, que reúne diversas propuestas gastronómicas en distintas estaciones de un solo lugar, así como una completa oferta de licores con el ...Acceso abierto