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La industria cervecera peruana, 1986-1990: una aplicación de la teoría de organización industrial
(Universidad del Pacífico. Centro de Investigación, 1994-01)
Acceso abierto
El presente artículo busca definir la estructura particular de mercado para el caso de la industria cervecera peruana durante el período 1986-1990, bajo el enfoque de la teoría de organización industrial. Este enfoque ...