Browsing by Subject "Estudiantes universitarios--Perú"
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Influencia del etiquetado de alimentos procesados en el comportamiento del consumidor universitario peruano
(Universidad del Pacífico, 2021-10)El objetivo del estudio es analizar la influencia del etiquetado de alimentos procesados en los estudiantes universitarios peruanos. Como objetivos específicos, se evalúa (i) la frecuencia de lectura, (ii) la atención ...Acceso abierto -
El viaje del héroe: la cartografía de pruebas de los “estudiantes de provincia” de la Universidad del Pacífico
(Universidad del Pacífico. Centro de Investigación, 2018-07)La presente investigación aplicó entrevistas a profundidad a una muestra de estudiantes procedentes de provincia que ingresaron a la Universidad del Pacífico durante el año 2006. El objetivo principal era entender cómo ...Acceso abierto